桔梗
【气味】辛，微温，有小毒。
【功效】肺系病症，理气止痛，解毒疗疮。
--摘自《本草纲目》
现代药理研究
桔梗作为经典药食同源植物，含有皂苷、黄酮、酚类等活性成分，其在呼吸系统调节[1]、抗炎抗肿瘤[2-3]、代谢疾病干预等多领域具有显著活[4]。桔梗皂苷 D 可调节脾淋巴细胞增殖与细胞因子分泌，增强机体免疫功能；同时还能抑制口腔黏膜上皮细胞中白色念珠菌的感染，展现出抗病原微生物的潜力[5]。
[1]周祯祥，唐德才，陈刚。中药桔梗的现代药理研究进展. 中药药理与临床，2013, 29 (02):205-208.
[2]左军，尹柏坤，胡晓阳。桔梗化学成分及现代药理研究进展. 辽宁中医药大学学报，2019, 21 (01):113-116. DOI:10.13194/j.issn.1673-842x.2019.01.031
[3]陈丹丹，杨毅生。桔梗的化学成分及其药理作用研究概况 . 中医药导报，2024, 30 (05):178-183.
[4]代群，黄宣，陈喆。桔梗皂苷 D 对人胃癌细胞 SGC7901 增殖的抑制作用和机制研究. 浙江中医药大学学报，2017, 41 (07):573-579.
[5]董双勇，徐远胜，王弋，等。桔梗总皂苷对大鼠急性肺损伤保护作用及机制. 中华急诊医学杂志，2017, 26 (12):1413-1417.
现代医学中的应用
桔梗是现代呼吸病研究的重要药食同源植物，其提取物对 PM2.5 诱导的肺损伤、慢性支气管炎等具有显著保护作用[1],桔梗中的菊糖型果聚糖可改善肺部菌群紊乱，调节脂质和氨基酸代谢失衡[2]，桔梗皂苷是其抗肿瘤的关键成分，对肝癌、胃癌、骨肉瘤等多种肿瘤细胞具有抑制作用[3],桔梗皂苷可通过提升血清增强机体免疫功能[3]，桔梗皂苷 D 对 2 型糖尿病、肥胖及脂质代谢紊乱具有改善作用[5]。
[1]Xiong Y, Shan S, Fu X, Zhao W, Han Y, Xu Y, Qu Y, Sun X, Lu S, Guo J, Lu W. Multi-omics analysis of the protective effects of Platycodon grandiflorum -derived inulin-type fructan against low-concentration PM2.5-induced lung microenvironment changes in rats. Int J Biol Macromol. 2025 May;310(Pt 3):142484. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2025.142484. Epub 2025 Apr 10. PMID: 40220836.
[2]Li Y, et al. Multi-omics analysis of the protective effects of Platycodon grandiflorum-derived inulin-type fructan against low-concentration PM2.5-induced lung microenvironment changes in ratsJ. International Journal of Biological Macromolecules, 2025, 266:142484.
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[5]Shen Q, Zhong YT, Liu XX, Hu JN, Qi SM, Li K, Wang Z, Zhu HY, Li XD, Wang YP, Li W. Platycodin D ameliorates hyperglycaemia and liver metabolic disturbance in HFD/STZ-induced type 2 diabetic mice. Food Funct. 2023 Jan 3;14(1):74-86. doi: 10.1039/d2fo03308a. PMID: 36504256.
黎怡生（久健本康编辑部）
