蒲公英
【气味】甘，平，无毒。
【功效】解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核、疔肿。
-- 摘自《本草纲目》
现代药理研究
蒲公英富含黄酮类、萜类、多糖、植物甾醇及酚酸等活性成分，具有显著的抗炎、抗氧化、抗菌、抗病毒、保肝利胆、抗肿瘤及免疫调节等多种药理作用[1-3]。其提取物或有效成分在治疗急性乳腺炎、肝炎、胃炎及上呼吸道感染等炎症相关疾病，以及辅助肿瘤治疗和改善肝功能方面展现出明确潜力[4]，同时可作为开发天然抗菌剂、保肝保健品及功能性食品的重要原料[5]，具有广阔的医药与健康产业应用前景。
[1]昝立峰,王如,郭海燕,等.基于UPLC-Q-TOF/MS和网络药理学分析蒲公英水提物的抗炎成分及其机制.食品科学,1-17[2025-12-31].https://link.cnki.net/urlid/11.2206.TS.20251222.1228.024.
[2]陈颖犁,吴丹,胡晟钊,等.不同浓度蒲公英多糖对白血病K562细胞增殖和凋亡的影响.临床合理用药,2025,18(35):16-18+22.DOI:10.15887/j.cnki.13-1389/r.2025.35.005.
[3]陈磊,陈萍,刘春宇,等.蒲公英提取物对U14荷瘤小鼠宫颈癌抑瘤机制的研究.黑龙江医药科学,2025,48(12):4-6.
[4]齐宇,魏伊平,农佳佳,等.蒲公英提取物的抗糖基化及抗氧化活性研究.化工管理,2025,(34):144-148.DOI:10.19900/j.cnki.ISSN1008-4800.2025.34.034.
[5]杨刚,刘峰浩,高兴宇,等.蒲公英精酿啤酒酿造工艺优化及生物活性研究.中国酿造,2025,44(12):203-209.
现代医学中的应用
蒲公英富含黄酮类、萜类、多糖、植物甾醇及酚酸等活性成分，其提取物及有效成分在多种疾病的辅助治疗与健康产品开发中展现出潜力[1]。核心应用方向包括：作为抗炎保肝药物或保健品，用于辅助治疗肝炎、脂肪肝及胆道疾病；其抗肿瘤活性在乳腺癌、肝癌等实体瘤的辅助治疗研究中受到关注；其抗菌、抗病毒特性被用于开发上呼吸道感染、胃炎及皮肤感染的替代或补充疗法；此外，其免疫调节与抗氧化作用也使其成为改善代谢综合征、增强免疫力等功能性食品及化妆品的重要天然原料[2-5]。总体而言，蒲公英正从传统草药转化为具有多靶点治疗价值的现代天然药物与功能产品资源。
[1] Fan M, Zhang X, Song H, Zhang Y. Dandelion (Taraxacum Genus): A Review of Chemical Constituents and Pharmacological Effects. Molecules. 2023 Jun 27;28(13):5022. doi: 10.3390/molecules28135022. PMID: 37446683; PMCID: PMC10343869.
[2] Laila U, Kaur J, Sharma K, Singh J, Rasane P, Kaur S, Bhadariya V. Dandelion (Taraxacum officinale): A Promising Source of Nutritional and Therapeutic Compounds. Recent Adv Food Nutr Agric. 2025;16(1):41-56. doi: 10.2174/012772574X293072240217185616. PMID: 38425109.
[3] Martinez M, Poirrier P, Chamy R, Prüfer D, Schulze-Gronover C, Jorquera L, Ruiz G. Taraxacum officinale and related species-An ethnopharmacological review and its potential as a commercial medicinal plant. J Ethnopharmacol. 2015 Jul 1;169:244-62. doi: 10.1016/j.jep.2015.03.067. Epub 2015 Apr 6. PMID: 25858507.
[4] Li Y, Chen Y, Sun-Waterhouse D. The potential of dandelion in the fight against gastrointestinal diseases: A review. J Ethnopharmacol. 2022 Jul 15;293:115272. doi: 10.1016/j.jep.2022.115272. Epub 2022 Apr 8. PMID: 35405251.
[5] Wirngo FE, Lambert MN, Jeppesen PB. The Physiological Effects of Dandelion (Taraxacum Officinale) in Type 2 Diabetes. Rev Diabet Stud. 2016 Summer-Fall;13(2-3):113-131. doi: 10.1900/RDS.2016.13.113. Epub 2016 Aug 10. PMID: 28012278; PMCID: PMC5553762.
