香薷
【气味】辛，微温，无毒。
【功效】散暑和中，发汗解表，利水消肿。
--摘自《本草纲目》
现代药理研究
香薷（主要指石香薷 Mosla chinensis 或江香薷 Elsholtzia ciliata）富含挥发油，其主要活性成分包括香薷酮、百里香酚（Thymol）和香芹酚（Carvacrol）等[1]。这些成分赋予了香薷广谱的抗菌和抗病毒能力，特别是对金黄色葡萄球菌、流感病毒等具有显著抑制作用[2]。在免疫调节方面，香薷多糖能够增强巨噬细胞的吞噬功能，提高机体免疫力[3]。此外，香薷还表现出明显的利尿作用，能增加尿钠排泄，从而辅助降低血压和减轻水肿[4]。其抗炎机制涉及抑制炎症介质如NO、TNF-α的释放，对急性肺损伤模型有保护效应[5]。
[1]李秋香,董伟,赵国巍,等.香薷精油成分及其抗氧化、抗菌活性研究.天然产物研究与开发,2023,35(07):1154-1162.
[2] 刘梦婷,罗飞亚,曾建国.石香薷精油成分分析及其抗菌抗氧化活性.中成药,2020,42(11):3091-3095.
[3] 娄晓月,郑杰,尤增艳,等.香薷化学成分的分析、生理功能及在畜牧业中的应用.中国饲料,1-6[2025-12-31].
[4] 吴婷婷,杜清,余欣然,等.香薷挥发油化学成分及药理活性研究进展.中成药,2025,47(05):1574-1581.
[5] 杨丽华,赵仕艳,曾惠芳,等.香薷属两种植物精油的抑菌活性及稳定性研究.保山学院学报,2025,44(02):54-59.
现代医学中的应用
香薷（Elsholtzia ciliata）在现代医学中被视为一种天然的抗感染和抗炎剂。研究证实，其乙醇提取物能有效减轻LPS诱导的急性炎症反应，保护肺组织免受氧化应激损伤[1]。香薷中的百里香酚通过破坏细菌细胞膜完整性发挥杀菌作用，对耐药菌株也显示出活性[2]。此外，香薷挥发油对多种人类癌细胞株（如肺癌、白血病细胞）表现出增殖抑制作用，诱导细胞周期阻滞[3]。最新的研究还发现，香薷提取物可能通过调节肠道微生态来改善代谢紊乱[4]，并在抗皮肤光老化方面具有应用潜力[5]。
[1] Wang, F., Liu, X., Chen, Y., An, Y., Zhao, W., Wang, L., ... & Zhou, H. (2022). Elsholtzia ciliata (Thunb.) hyland: a review of phytochemistry and pharmacology. Molecules, 27(19), 6411.
[2] Kim, T. W., Kim, Y. J., Seo, C. S., Kim, H. T., Park, S. R., Lee, M. Y., & Jung, J. Y. (2016). Elsholtzia ciliata (Thunb.) Hylander attenuates renal inflammation and interstitial fibrosis via regulation of TGF-ß and Smad3 expression on unilateral ureteral obstruction rat model. Phytomedicine, 23(4), 331-339.
[3] Kim, J. H., Che, D. N., Park, J. H., Shin, J. Y., Jang, S. I., & Cho, B. O. (2025). Anti-inflammatory effects of Elsholtzia ciliata extract on Poly I: C-treated RAW264. 7 cells. Journal of Ethnopharmacology, 120026.
[4] Pudziuvelyte, L., Liaudanskas, M., Jekabsone, A., Sadauskiene, I., & Bernatoniene, J. (2020). Elsholtzia ciliata (Thunb.) Hyl. extracts from different plant parts: Phenolic composition, antioxidant, and anti-inflammatory activities. Molecules, 25(5), 1153.
[5] Vergun, O., Svydenko, A., Shymanska, O., Svydenko, L., & Lidiková, J. (2025). Comparative Study of Elsholtzia ciliata (Thunb.) Hyl. and Elsholtzia stauntonii Benth. Antioxidant Capacity. Agrobiodiversity for Improving Nutrition, Health and Life Quality, 9(2).
