1.安身之本,必资于食。食借药之力,药助食之功。
2.采用独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作成色、香、味、形的美味食品,“寓医于食”,药食相辅相成、相得益彰。
3.因地制宜针对三大人群:“五高”人群(高血压、高血脂、高血糖、高尿酸、高体重)、亚健康人群、美容养颜人群,创新打造适合中国国情的健康生活品牌。
---摘自药食同源健康管理行动指南(2021-2030)
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鲜白茅根的功效、现代药理研究及在医学中的应用

发布日期:2026-01-04 11:28:48   作者 :    浏览量 :41
发布日期:2026-01-04 11:28:48  
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鲜白茅根

【气味】甘,寒,无毒。

【功效】凉血止血,清热生津,利尿通淋。

--摘自《本草纲目》 

现代药理研究

鲜白茅根(Imperata cylindrica)相较于干品,保留了更多的活性汁液,其主要成分包括白茅根多糖、有机酸(如绿原酸)、芦竹素(Arundoin)及丰富的钾盐[1]。鲜品在止血方面效果显著,能缩短凝血酶原时间,这可能与其含有的钙离子和特定止血活性成分有关[2]。在肾脏疾病治疗中,白茅根通过利尿消肿、抑制免疫复合物沉积,改善急性肾小球肾炎的症状[3]。此外,白茅根多糖具有增强机体非特异性免疫功能、抗疲劳以及保肝作用[4]。鲜白茅根汁液由于富含维生素和微量元素,在清热生津、缓解放疗后口干舌燥方面亦有临床应用[5]。


[1] 张林燚.鲜白茅根(冻干)饮片制备及清热利尿、凉血止血药效研究.河南中医药大学,2022. 

[2] 张金卫,陈万群.浅谈《医学衷中参西录》鲜白茅根治热病.中国民间疗法,2020,28(01):88-89. 

[3] 郑良栋,向丽镕,漆立军.基于网络药理学和分子对接技术探讨白茅根抗癌作用机制.解放军药学学报,2025,38(04):410-416.

[4] 李帅印,杨萍,葸慧荣,等.白茅根化学成分与药理作用研究进展及其质量标志物预测.中国新药杂志,2025,34(13):1406-1416.

[5] 于文辰.白茅根多糖ICPC-a结构解析及改善高尿酸肾病的研究.哈尔滨工业大学,2025.


现代医学中的应用

白茅根在现代医学研究中重点集中在肾脏保护和抗纤维化领域。提取物被证明能通过抑制TGF-β1/Smad信号通路来减轻单侧输尿管梗阻模型小鼠的肾纤维化程度[1]。白茅根多糖显示出显著的抗氧化活性,能降低糖尿病肾病模型中的氧化应激水平,保护肾小管功能[2]。此外,白茅根中的活性化合物(如Isoeugenin)被发现具有一氧化氮合酶(NOS)抑制活性,具有抗炎潜力[3]。在食品工业中,其多糖成分作为免疫调节剂和天然抗氧化剂的开发价值也日益受到重视[4][5]。


[1] Jiao, Hao, et al. "Traditional Chinese Medicine targeting the TGF-β/Smad signaling pathway as a potential therapeutic strategy for renal fibrosis." Frontiers in Pharmacology 16 (2025): 1513329. 

[2] Putri M, Rastiarsa B M, Djajanagara R A T M, et al. Effect of cogon grass root ethanol extract on fatty acid binding protein 4 and oxidative stress markers in a sepsis mouse model[J]. F1000Research, 2023, 10: 1161.

[3] Sheng, B., He, D., Zhao, J., Chen, X., & Nan, X. (2011). The protective effects of the traditional Chinese herbs against renal damage induced by extracorporeal shock wave lithotripsy: a clinical study. Urological research, 39(2), 89-97. 

[4] Khyade, V. B., Pawar, S. S., & Sarwade, J. P. (2018). Novel sacrificial medicinal repositories: halfa grass, Desmostachya bipinnata (L.) and cogon grass, Imperata cylindrica (L.). World Sci News, 100, 35-50. 

[5] Liu, Y., & Jiang, Q. (2018). Progress in Treatment of Membranous Nephropathy with Traditional Chinese Medicine.

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