1.安身之本,必资于食。食借药之力,药助食之功。
2.采用独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作成色、香、味、形的美味食品,“寓医于食”,药食相辅相成、相得益彰。
3.因地制宜针对三大人群:“五高”人群(高血压、高血脂、高血糖、高尿酸、高体重)、亚健康人群、美容养颜人群,创新打造适合中国国情的健康生活品牌。
---摘自药食同源健康管理行动指南(2021-2030)
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鲜芦根的功效、现代药理研究及在医学中的应用

发布日期:2026-01-04 11:32:58   作者 :    浏览量 :35
发布日期:2026-01-04 11:32:58  
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鲜芦根

【气味】甘,寒,无毒。

【功效】清热生津,除烦,止呕,利尿。

--摘自《本草纲目》 


现代药理研究

鲜芦根(Phragmites communis)含有大量的水分、多糖、维生素B1、B2、C以及天门冬酰胺等营养成分[1]。其显著的解热作用可能与抑制下丘脑前列腺素E2的合成有关,对发热模型动物有明显的降温效果[2]。芦根多糖是其主要免疫活性成分,能促进淋巴细胞增殖,提高机体抗病毒能力[3]。此外,芦根还具有保肝作用,能减轻四氯化碳等化学物质对肝脏的损伤,降低转氨酶水平[4]。在呼吸系统方面,芦根提取物能减少气道炎症因子的分泌,对慢性支气管炎有辅助治疗作用[5]。


[1] 李鸣.鲜芦根(冻干)饮片制备及清热泻火、生津止渴药效研究.河南中医药大学,2022.

[2] 王举翠,李明芝.鲜芦根荷叶复合饮料研制及对运动耐力的影响研究.食品安全质量检测学报,2021,12(17):7021-7029. 

[3] 孙新阳,邓莉,赵宜红,等.鲜芦根水提物对小鼠非特异性免疫功能的影响.河南中医,2016,36(09):1525-1527.

[4] 卢彭信,纪玉华,崔婷,等.芦根化学成分和药理作用的研究进展及其质量标志物的预测分析.中国现代中药,2024,26(11):2002-2016.

[5] 曹利华,赵院院,苗晋鑫,等.基于TGF-β信号通路探讨鲜芦根抗慢性支气管炎气道炎症作用机制.中国中药杂志,2021,46(22):5887-5894.


现代医学中的应用

近年来,芦根在调节肠道微生态和代谢性疾病方面的作用成为热点。研究表明,芦根多糖能够调节高脂饮食小鼠的肠道菌群结构,增加有益菌丰度,改善肠屏障功能,从而缓解结肠炎和代谢综合征[1][2]。芦根中的抗炎类固醇成分被发现能通过抑制NF-κB通路来调节LPS介导的信号传导,显示出强大的抗炎活性[3]。此外,其在抗流感病毒方面的研究也证实了其能抑制病毒复制并减轻病毒诱导的肺炎[4]。作为一种生物修复植物,芦根在环境医学中关于降解药物残留的研究也有报道[5]。


[1] Ren, Y., Cui, G. D., He, L. S., Yao, H., Zi, C. Y., & Gao, Y. X. (2022). Traditional uses, phytochemistry, pharmacology and toxicology of rhizoma phragmitis: a narrative review. Chinese Journal of Integrative Medicine, 28(12), 1127-1136.

[2] Zhi, Y., Xie, S., Shao, C., & Zeng, B. (2022). A Web‐Based Pharmacological Approach to the Mechanism of Action of Rhizoma Phragmitis and Rhizoma Curcumae in the Treatment of Chronic Atrophic Gastritis. Contrast Media & Molecular Imaging, 2022(1), 3483774. 

[3] Zhou, R., Cui, M., Wang, Y., Zhang, M., Li, F., & Liu, K. (2020). Isolation, structure identification and anti-inflammatory activity of a polysaccharide from Phragmites rhizoma. International journal of biological macromolecules, 161, 810-817. 

[4] Cui, M., Fang, Z., Song, M., Zhou, T., Wang, Y., & Liu, K. (2022). Phragmites rhizoma polysaccharide-based nanocarriers for synergistic treatment of ulcerative colitis. International Journal of Biological Macromolecules, 220, 22-32. 

[5] Jung, T. W., Chung, Y. H., Park, S. Y., Cho, W., Oh, H., Hacimuftuoglu, A., ... & Jeong, J. H. (2022). The aqueous extract of Phragmites rhizome improves hepatic steatosis in obese mice via the AMPK-mediated inhibition of ER stress. Journal of Functional Foods, 95, 105164.

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